|
|
Mexicaanse Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik mais
2 blikken kidney bonen (naturel)
1 krop ijsbergsla
1 zak Doritos original
1 zakje geraspte kaas
rundergehak 500 gram
Potje salsa saus hot
Taco kruiden
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen
Bereidingswijze:
Snij de ijsbergsla fijn. Bak het gehakt met de taco kruiden. Als het gehakt gaar is voeg de uitgelekte mais toe en vervolgens de uitgelekte kidney bonen. Verwarm dit goed. Giet dit in een ovenschaal. Verdeel hierover de salsa saus. Maakt de chips iets kapot en verdeel dit over de ovenschaal. Sluit tenslotte af met de fijngesneden ijsbergsla en een laagje geraspte kaas. Verwarm deze schotel 10 minuten in de oven op de hoogste stand.
|
|
|